Akşam yemeği için denediğinizde sofralarınıza enfes lezzette bir yemek kazandıracağınız ve yanına pirinç ya da bulgur pilavının çok yakışacağı Köfteli Kağıt Kebabı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Köftelere eklenen sağlıklı sebzelerle hem besin değeri yükselen hem de bereketlenerek daha fazla kişiye servis edeceğiniz yemeğin yapımı, sesli anlatımlı videodan sizlere aktarılmaktadır.
Öncesinde sotelenip ardından son aşamada 180 derecede 25 – 30 dakika fırınlanarak lezzeti katlanan Köfteli Kağıt Kebabı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır.
Yemeğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 2 – 3 adet küp doğranmış orta boy patates
- 2 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil çarliston biber
- 11 – 12 adet arpacık soğan
Köfteleri hazırlamak için;
- 400 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş orta boy kuru soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sotelemek için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sosunu hazırlamak için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
Videolu Anlatım
