En güzelini annelerimizin yaptığı Hindistan Cevizli Kurabiye, klasik ve alışık olduğunuz lezzeti bulacağınız tarifi ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Damak tadınıza uygun malzemelerle hazırlanan kurabiyelerin yapımı için, tarifte verilen ipuçlarını dikkate almanızı ve bu enfes kurabiyeleri denemenizi öneririz.
Pişmaniye Kurabiye olarak da anılan ve görsel anlatımlı videosunu Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalının hazırladığı kurabiye tarifi için gereken malzemelerin listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- Yarım su bardağından 1 parmak eksik nişasta
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Kurabiyeleri bulamak için;
- Yarım su bardağı Hindistan cevizi
- Yarım su bardağı pudra şekeri
