Tam kıvamında ve tane tane dökülen dokuda bir pilav hazırlayarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi, tüm yapım aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Pirincin önceden tuzlu ılık suda en az 2 – 3 saat kadar bekletilip, sonrasında yıkanıp süzülerek kullanılması gerektiğiniz hatırlatırız.
Pilava eklenen suyun bir kısmının ya da tamamının tavuk veya et suyu olması lezzetini katlayacaktır.
Pişme işlemi tamamlanan pilav, üzerine kağıt havlu ve tencerenin kapağı kapatılarak servis öncesi 10 dakika boyunca dinlendirilmelidir.
Pilavın yapımında kullanılan malzeme ölçülerini ve püf noktalarını bire bir uygulamanız, mükemmel sonuç almanızı sağlayacaktır.
Et ve tavuk yemeklerinin yanı sıra neredeyse tüm yemeklerin yanına çok yakışan Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, pilavın yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 3 su bardağı sıcak su ya da tavuk veya et suyu
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
