Kahvaltı sofralarınızın yanı sıra konuklarınızı ağırladığınız çay saatlerine de çok özel bir lezzet kazandıracak Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Kolay ve pratik yapımı ile favoriniz olacak bu güzel tarifi deneyerek, ikramlarınızda yer vermenizi öneriyoruz.
Kırmız pul biber ve kekik ilaveli yoğurtla birlikte servis ettiğinizde lezzeti katlanacak enfes bir kahvaltılık elde edeceğiniz Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının püf noktalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Kaşık dökmelerinin hamurunu hazırlamak için;
- 4 – 5 dal doğranmış taze yeşil soğan
- 1 adet ince doğranmış kırmızı kapya biber
- Yarım demet ince doğranmış maydanoz
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 100 gram doğranmış süzme beyaz peynir
- 1 su bardağı un
- 1 paket hamur kabartma tozu
Servis aşamasında;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Kırmızı pul biber
- Kekik
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
- Tüm malzemeleri karıştırılıp hazırlanan hamur, çok az sıvı yağ eklenen tavada arkalı önlü kısık ateşe ayarlı ocakta kızartılarak kontrollü olarak pişirilmelidir.
- Hamurdan 1 yemek kaşığı kadar alıp tavaya aktarmanız, boyutları için en uygun ölçü olacaktır.
- Servis aşamasında kekik ve kırmızı pul biber ilaveli yoğurt, kaşık dökmelerinin yanına çok yakışacaktır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com