5 adet yufka ile su böreğine çok yakın lezzet ve dokuda enfes bir börek yapılan Hazır Yufkadan Pratik Börek Tarifi, tüm yapım aşamalarını izleyeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Deneyenlerin mükemmel sonuç aldığı tarifle yapacağınız börekte, peynir yerine dilerseniz kıyma ya da patates gibi damak tadınıza uyacak farklı iç harçları da kullanabilirsiniz.
Böreklerin yapımında 40 santimetrelik yuvarlak tepsi kullanmanız, verilen ölçüler için en uygunu olacaktır.
Yufkalara sürülen sosun kalanına, sıvı yağ ve karbonat ilavesiyle elde edilen karışımın, pişirme öncesi üzerine sürülmesiyle lezzeti katlanan böreği, sizlerin de denemesini öneriyoruz.
Kolay yapımı ile de favoriniz olacak Hazır Yufkadan Pratik Börek Tarifi, Çiçekli Mutfağım YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Böreğin yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 5 adet böreklik hazır yufka
Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;
- Yarım kilogram (500 gram) yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
İç harcını hazırlamak için;
- Ufalanmış beyaz peynir
- İnce doğranmış maydanoz
Üzeri için;
- Yufkalara sürülen sosun kalanı
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Videolu Anlatım
