Çıtır Patates Kızartması Tarifi

Yapım aşamalarını bire bir uygulayarak harika lezzet ve dokuda hazırlayacağınız Çıtır Patates Kızartması Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarıyla bilgilerinize sunulmuştur.

İkram ettiğiniz  herkesin görünümü ve tadı ile çok beğenisini kazanacak Çıtır Patates Kızartması Tarifi,  Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanmıştır. Ayrıca, yapımı için gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 3 – 4 adet orta boy patates
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

  1. Soyulup dilimlenen ve bu sırada kararmaları için tuzlu suda bekletilen 3 – 4 adet orta boy patates, suyu süzüldükten sonra yıkanıp temiz bir bez yardımıyla iyice kurulanır.
  2. Derince bir kaba alınan patateslere, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, 1,5 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu ve damak tadınıza uygun ölçüde tuz ilave edilip karıştırılır.
  3. Patatesler bekletilmeden kızdırılmış sıvı yağda kızartılıp, havlu kağıt serili servis tabağına alınır.
  4. Çıtır patatesler, artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.