Az malzeme ile kısa sürede hazırlayıp ikram edebileceğiniz ve sütlü şerbetinin kaynatılmadan kullanıldığı Pratik Şerbetli Tatlı Tarifi, tüm yapım aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
5 Dakika Tatlısı olarak da bilinen ve mutfağınızda bulunan malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz Pratik Şerbetli Tatlı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan aktarılmaktadır. Ayrıca, tatlının yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı süt
- 5 yemek kaşığı irmik
- 5 yemek kaşığı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbetini hazırlamak için;
- 3 su bardağı oda sıcaklığında süt
- 1 su bardağı toz şeker
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Hamurunu hazırlamak için; derince bir kaba alınan 3 adet oda sıcaklığında yumurta ile 5 yemek kaşığı toz şeker, rengi değişip beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
- Ardından, 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı süt, 5 yemek kaşığı irmik, 5 yemek kaşığı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya eklenip çırpmaya devam edilir.
- Hazır hale gelen hamurun tamamı, sıvı yağ ile yağlanmış 30 x 23 santimetrelik borcama aktarılır ve yüzeyi düzeltilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilir.
- Şerbetini hazırlamak için; 3 su bardağı oda sıcaklığındaki süte 1 su bardağı toz şeker ilave edilip, şeker eriyene kadar iyice karıştırılır.
- Fırından alınan kekin ilk sıcağının geçmesi beklenir ve ardından hazırlanan sütlü şerbet her yerine eşit olarak dağıtarak gezdirilir.
- Şerbetini çeken ve tamamen soğuyan tatlı, bıçakla kesilerek dilimlere ayrılır.
- Servis tabaklarına alınıp üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyeceğiniz tatlı, artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
