Bulgurun ana malzeme olduğu ve özellikle et ya da tavuk yemeklerinin yanında servis edeceğiniz enfes bir pilav hazırlanan Meyhane Pilavı Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Birbirine çok yakışan malzemelerin tam ölçüleriyle bir araya geldiği, özel lezzeti ve nemli dokusu ile sofralarınızda herkesin beğenisini kazanacaktır.
Suyunu tamamen çekip pişen pilav, ocağın altı söndürülüp üzeri kağıt havlu ve tencerenin kapağı ile kapatılarak 10 dakika boyunca servis öncesi dinlendirilmelidir.
Harika lezzetlerin buluştuğu tam kıvamında ve iştah açan görünümdeki Meyhane Pilavı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan tüm ayrıntılarıyla izlenebilir.
Ayrıca, pilavın yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 2 adet doğranmış yeşil sivri biber
- 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 8 adet doğranmış çeri domates ya da 1 adet orta boy domates
- 2 su bardağı yıkanmış pilavlık bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
