Elmalı Rulo Kek

Çay ya da kahve ikramlarınız için denediğinizde yağ kullanmadan kolay ve pratik olarak hazırlayıp dolgulu enfes kekler elde edeceğiniz Elmalı Rulo Kek Tarifi, tüm yapım aşamalarını ayrıntılı olarak takip edeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Yumuşacık pamuk yumuşaklığında dokusu ve elmalı enfes iç harcıyla lezzetinden emin olarak sunacağınız kekler, son aşamada üzerine serpilen pudra şekeriyle mükemmel bir görünüme kavuşmaktadır.

Kek hamuru, önceden ısıtılmış 175 derecelik alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirilmeli ve fırından alındıktan sonra soğuması beklenmeden rulo haline getirilmelidir.

Rulo kekin tamamen soğuması beklenir ve sonrasında pudra şekeri serpilip dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.

Fazla vakit harcamadan ve çok özel malzemeler gerekmeden yapılan Elmalı Rulo Kek Tarifi, lezzeti_ask YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan izlenebilir.

Ayrıca, kekin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Elmalı harcını hazırlamak için;

  • 6 adet soyulup rendelenmiş orta boy elma
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Kek hamurunu hazırlamak için;

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Videolu Anlatım