Evdeki Pastane sayfamızda paylaştığımız Pratik Limonlu Kek Tarifi ile, evde mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle çay saatlerinize eşlik edecek harika bir kek yapabilirsiniz. Pratik ve çabuk hazırlanan bu keki yaparken kullanacağınız gerekli malzemeler aşağıda listelenmiş olarak bilginize sunulmuştur.
Limonun harika aromasını doyasıya hissedeceğiniz lezzetli ve yumuşacık bu kekin nasıl yapıldığını, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı sesli anlatımın yer aldığı videodan izleyebilirsiniz. Hazırlanış aşamalarını, izleyeceğiniz videonun yanı sıra aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1,5 çay bardağı oda sıcaklığında süt
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 3 çay bardağı toz şeker
- 6 çay bardağı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet limonun rendelenmiş kabukları
Videolu Anlatım
Hazırlanış Aşamaları
- 3 çay bardağı toz şeker ile 3 adet oda sıcaklığında yumurta derince bir kaba alınarak, mikser yardımıyla rengi değişip beyazlaşana kadar çırpılır.
- Daha sonra, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 1,5 çay bardağı süt ilave edilir.
- 6 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya elenerek karışıma eklenir.
- Tüm malzemeler, bir mikser yardımıyla iyice çırpılır.
- Son olarak kek hamuruna 2 limondan rendelenen kabuklar ilave edilir ve hamura karıştırılır.
- Hazırlanan kek hamuru, birkaç damla sıvı yağ ile yağlanmış kek kalıbına dökülür.
- Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında, kontrol ederek yaklaşık 45 – 50 dakika kadar pişirilir.
- Fırından alındıktan sonra soğuması beklenir ve kalıbından çıkardığınız Limonlu Kek dilimlenerek servise hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
