En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Kolay Krem Karamel Tarifi

 

Hafif ve lezzetli bir sütlü tarifini, Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşıyoruz. Kolay Krem Karamel Tarifi ile, fırın kullanmadan pratik bir şekilde tatlınızı hazırlayabilirsiniz. Bu kolay yöntem, pişirme aşamasında kontrolün sizde olmasını sağlayacaktır. Farklı şekillerdeki kapları kalıp olarak kullanmanız, daha şık bir sunum yapmanızı sağlayacaktır.

6 porsiyon krem karamel için gerekli malzemelerin listesini ve hazırlanış aşamalarının detaylarını aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. N. Şevval Aksay YouTube kanalının hazırladığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan izleyeceğiniz Krem Karamel Tarifi, şimdiden kolay gelsin.

Malzemeler ( 6 Porsiyon )

  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Karamel için;

  • 4 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

Uygun bir tencere ocağa alınır ve 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 4 yemek kaşığı mısır nişastası ve 1 yumurta eklenerek, orta ateşte sürekli çırparak pişirilir. Koyulaşana kadar çırpmaya ve pişirmeye devam edilir. Kıvamı uygun hale geldiğinde 1 paket vanilya eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınır. Hazırlanan krema, dilediğiniz porsiyonluk kaplara eşit olarak dağıtılır.

Karameli hazırlamak için; ocağa alınan uygun bir tencerede 4 yemek kaşığı toz şeker orta ateşte karıştırarak karamelize hale getirilir.

Hazırlanan karamel, birer yemek kaşığı olmak üzere kapların üzerine paylaştırılır. En az 5 saat buzdolabında bekletilen kaplar, servis tabağına ters çevrilerek krem karameller içinden çıkartılır. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!