Mutfağınızda hazırladığınız sütlü tatlılar içinde özel şık sunumu ve harika lezzeti ile fark yaratacak Yalancı Tavuk Göğsü Sarması Tarifi, denediğinizde mükemmel sonuç alacağınız videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Klasik fırın tepsisinin kalıp olarak kullanıldığı ve doyurucu büyük boyutlarda 12 porsiyon tatlı elde edeceğiniz tarif, ikram ettiklerinizin çok beğenisini kazanacaktır.
Birbirine çok yakışan enfes lezzetlerin tam ölçüleriyle bir araya geldiği tatlı, sizi yormayan kolay yapımı ile de favori tariflerinizden biri olacaktır.
Yalancı tavuk göğsünü tepsiye aktarmadan önce, sonrasında tatlının yapışmasını önleyip kolayca sarabilmek için tepsinin sudan geçirilerek ıslatılması gerektiğini hatırlatırız.
Sıcak tavuk göğsünün tepsiye alınıp düzgünce yüzeyi düzeltilerek oda sıcaklığına gelmesi beklenmeli ve ardından üzeri streç filmle kapatılarak en az 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirilmelidir.
Bu aşama, daha sonra üzerine eklenecek krem şantinin dağılmaması için önemlidir ve tavuk göğsünün mutlaka soğuk olması gerekmektedir.
Sarma işleminde kullanılan spatulayı arada ıslatarak kullanmanız, işinizi çok kolaylaştıracak ve yapışmadan kolayca katlamanızı sağlayacaktır.
Üzerine eklenen çikolata sosuyla lezzeti ve görünümü zirveye ulaşan Yalancı Tavuk Göğsü Sarması Tarifi, zeynebin mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Tatlının yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Yalancı tavuk göğsünü hazırlamak için;
- 3,5 yemek kaşığı (175 gram) tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı un
- 5 su bardağı (1 litre) süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilin
Tatlının ara dolgusunu hazırlamak için;
- 2 poşet toz sade krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- İnce dövülmüş fındık içi
Tatlının çikolata sosunu hazırlamak için;
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 paket (80 gram) sütlü çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
Tatlıların üzerlerini süslemek için;
- Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
Sosyal Medya Hesaplarımız
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
Facebook: https://www.facebook.com/evdekipastane
Instagram: https://www.instagram.com/evdekipastane/
Twitter: https://twitter.com/evdekipastane
Threads: https://www.threads.net/@evdekipastane
Pinterest: https://tr.pinterest.com/yemekkitab/
Telegram: https://t.me/evdeki_pastane
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
