Limonlu Islak Kek Tarifi

Muhteşem görünümü ve enfes lezzeti ile tüm misafirlerinizin beğenisini kazanacak Limonlu Islak Kek Tarifini mutlaka denemelisiniz. Yapımı son derece basit ve pratik olan Limonlu Islak Kek Tarifi ile mutfağınıza enfes bir lezzet daha katmış olacaksınız.

Limonlu Islak Kek Tarifi için gereken malzemeler ve yazılı anlatımı aşağıda bulunmaktadır. Tarifin yapım aşamalarını görsel olarak takip etmek için Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videoyu izleyebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı oda sıcaklığında süt
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabukları
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

  • 2 su bardağı süt

Üzeri için;

  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 çay bardağı süt
  • Çikolata

Hazırlanış Aşamaları

Derin bir karıştırma kabına 3 adet yumurta ve 1,5 su bardağı toz şekeri ekleyin ve köpürene kadar çırpın. Üzerine yarım çay bardağı süt, 1 adet limonun rendelenmiş kabukları ve 1 adet limonun suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.

Daha sonra bir elekten geçirerek 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağı unu ekleyip karıştırmaya başlayın. Yumuşak ve akışkan bir kek hamuru elde ettikten sonra hamuru kek veya tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Pişen kekiniz ılık haldeyken bir servis tabağına alın ve 2 su bardağı süt ile keki ıslatın. Daha sonra 1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile hazır hale getirin ve hazırladığınız krem şantiyi kekinizin üzerine sürün. En son olarak da erittiğiniz çikolatayı dilediğiniz şekilde kullanarak kekin üzerini süsleyin. 4 – 5 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.