Denediğinizde tam kıvamında ve çok lezzetli bir tatlı hazırlayacağınız Tahinli Un Helvası Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda tüm yapım aşamalarıyla bilgilerinize sunulmuştur.
Dilediğiniz kapları kalıp olarak kullanarak şık bir sunum yapabileceğiniz Tahinli Un Helvası Tarifi, Gurbetinmutfagi YouTube kanalı tarafından hazırlanan ve sesli olarak izleyeceğiniz videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, helvanın yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 100 gram tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağı tahin
Şerbetini hazırlamak için;
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
- Önceden hazırlanan şerbet, orta ateşe ayarlı ocakta karıştırarak bir taşım kaynatılıp ardından soğumaya bırakılmalıdır.
- Unun kavrulması aşamasında, tahta kaşık kullanılmalı ve ocak orta ateşe ayarlı olmalıdır.
- Şerbetini eklerken oluşabilecek sıçramalara karşı dikkatli olmanızı öneririz.
- Son aşamada eklenen tahin, helvanızın lezzetini katlayacaktır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
