Evinizde bulunan malzemelerle kolayca yapabileceğiniz, son derece lezzetli ve pratik bir tatlı olan Elmalı Tart mutfağınızda mutlaka yer almalı.
Benim Mutfağım YouTube kanalının hazırladığı videoda elmalı tart tarifinin yapım aşamalarını ve püf noktalarını izleyebilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzemeler
- 300 gram un
- 150 gram toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta
- 150 gram soğuk tereyağı
- 3 adet orta boy ya da 2 adet büyük boy elma
Hazırlanışı
Geniş bir kaba un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Daha sonra tarçın ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Tereyağını da ekledikten sonra karıştırın ve kırıntı şeklinde görünecek ve bütünleşmeyen bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Yağlı kağıt serdiğiniz kepçeli kalıba hamurun 3/4 ‘ünü dökün. Elmaların kabuğunu soyun ve ince ince dilimleyin.Kalıbın tabanına yaydığınız hamurun üzerine elmaları dizin. Elmaları dizdikten sonra kalan hamuru üzerine yayın. Isıtılmış fırında 180 derecede yarım saat kadar pişirin. Soğuduktan sonra kalıbından çıkarıp servis edebilirsiniz. İsteğe göre üzerine krema veya çikolata gezdirebilirsiniz.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
