Emeğinizin ve kullanılan malzemelerin karşılığını fazlasıyla alacağınız harika bir tatlı yapacağınız Midye Baklava Tarifi, hazırlanış aşamalarının tümünü takip edeceğiniz videolu anlatımla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
İrmik ve sütle hazırlanan dolgusuyla birlikte eklenen Antep fıstığı yerine, dövülmüş ceviz içi ya da fındık içi de kullanılabilir.
Satın aldıklarınızdan çok daha ekonomik 1 tepsi dolusu bereketli bir tatlı yapacağınız Midye Baklava Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Bu enfes tatlının yapımı için gerekli olacak malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 50 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında su
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
- 5 su bardağı baklavalık un
Hamurları açmak için;
- Buğday ya da mısır nişastası
İç harcı için;
- 1 litre (5 su bardağı) süt
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı toz Antep fıstığı ya da dövülmüş ceviz içi veya fındık içi
Üzeri için;
- 300 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
Şerbetini hazırlamak için;
- 5 su bardağı toz şeker
- 6 su bardağı su
- 1 adet ince dilim limon
Videolu Anlatım
