Ev Yapımı Çıtır Ekmek

Yapım aşamalarındaki ipuçlarını ve verilen ölçüleri tam olarak uyguladığınızda fırın ürünlerinden daha mükemmel ekmekler yapılan Ev Yapımı Çıtır Ekmek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Denedikten sonra tam kıvamında harika dokusuyla çok severek sıkça tekrarlayacağınız tarif ölçüleri ile 4 adet ekmek elde edilmektedir.

Daha fazla ekmek yapmak istediğinizde ölçüleri 2 katına çıkararak yapacağınız ekmekleri, derin dondurucuda uzun süre muhafaza ederek sonrasında aynı tazelikte tüketebilirsiniz.

Ev yapımı ekmeklerin nasıl yapıldığını, sesli anlatımlı videodan tüm hazırlanış aşamaları ve püf noktaları ile takip edebilirsiniz.

Yapımı çok zor olmayan Ev Yapımı Çıtır Ekmek Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Tarifi uygulamak için gerekli olacak malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Ekmek hamurunun ön mayasını hazırlamak için;

  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı un

Ekmek hamurunu hazırlamak için;

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında su
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Ön maya için hazırlanan karışım

Üzerleri için;

  • Su

Videolu Anlatım