Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye

Konuklarınızı ağırlarken çay ya da kahve beraberinde sunacağınız şık görünümlü ve enfes lezzette kurabiyeler hazırlayacağınız Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi, tüm yapım aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Pastane ürünü görüntüsü ile çocuklarınızın da süt beraberinde severek yiyecekleri bir atıştırmalık olacak kurabiyelerin nasıl yapıldığını, sesli anlatımlı videodan takip edebilirsiniz.

Yapım aşamamalarını ve verilen ölçüleri tam olarak uyguladığınızda yaklaşık 35 adet kurabiye elde edilen tarif, favori ikramlarınızdan biri olacaktır.

Son şekli verilip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirilen kurabiye hamurları, elmalı harcı eklenip önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 30 dakika boyunca hafif pembeleşene kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.

Denediğinizde aldığınız sonuçtan memnun kalarak sıkça tekrarını yapacağınız Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Kurabiyelerin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için;

  • 250 gram (1 paket) oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağı
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yoğurt
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
  • 5 su bardağından 1 parmak eksik un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Elmalı harcını hazırlamak için;

  • 4 adet soyulup rendelenmiş elma
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık ya da ceviz içi

Üzerleri için;

  • Pudra şekeri (kurabiyeler fırından alınıp tamamen soğuduktan sonra)

Videolu Anlatım