Mutfağınızda hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşacağınız, harika lezzetinin yanı sıra ekonomik ve bereketli bir tatlı yapılan Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Tam kıvamındaki şerbeti ve ara dolgusu olarak kullanılan ceviz içi ile enfes bir tada ulaşan tatlının hamuru, orta boy yuvarlak borcamda hazırlanıp pişirilmektedir.
Tek tek şekil vermeden pratik bir biçimde tepsiye döşenip sonrasında kesilip dilimlenerek servis edeceğiniz tatlı, iştah açan görünümü ile de çok beğenilecektir.
Fırından alınan tatlı hamurunun soğuması beklenmeden, şerbetinin de sıcak olarak verilmesi gerektiğini hatırlatırız.
İrmikli hamur, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 25 – 30 dakika boyunca üzeri hafif kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
Deneyerek sağlıklı günlerde sevdiklerinizle paylaşmanızı önerdiğimiz Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi, Pratik Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan tüm aşamalarıyla izlenebilir.
Ayrıca, tatlının yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Tatlının hamurunu hazırlamak için;
- 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- Yarım adet limonun rendelenmiş kabukları
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağı irmik
- 4,5 su bardağı un
Ara dolgusu için;
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz ya da fındık içi
Şerbetini hazırlamak için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Videolu Anlatım
