Hamur yoğurmadan çok kısa sürede hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes lezzetteki Pratik Ekmek Pizzası Tarifi, yapım aşamalarının tamamını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Özellikle hafta sonu kahvaltıları için harika bir seçenek olacak ekmek pizzasını, akşam yemekleri için de deneyerek sofralarınızda yer vermenizi öneriyoruz.
Pizzanın üst malzemelerini damak tadınıza uyacak ya da o an mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle değiştirerek size özel lezzette pizzalar yapabilirisiniz.
Büyükler olduğu kadar çocukların da çok severek yiyecekleri pizzalar elde edeceğiniz Pratik Ekmek Pizzası Tarifi, Yemek Tariflerim YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Ayrıca, pizzaların yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının püf noktalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 1 adet ekmek
Ekmeklerin üzerleri için;
- 100 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 2 adet dilimlenmiş parmak sucuk
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 – 3 dal maydanozdan koparılan yapraklar
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
- Ortadan kesilerek ikiye ayrılan ekmeklerin tabanlarına, pişirme sonrası pizzanın kuru kalmaması için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin sürülmesi gerektiğini hatırlatırız.
- Yumurtalar, tuzla birlikte kısa bir süre çırpıldıktan sonra ekmeklerin üzerine aktarılmalıdır.
- Pizzaların üzerine eklenen maydanozların, saplarından ayıklanarak sadece yaprak kısımları kullanılmalıdır.
- Pişirme kağıdı serili tepside üst malzemeleri yerleştirilen ekmek pizzaları, önceden ısıtılmış 200 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 17 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
- Fırından alındıktan sonra ilk sıcağının geçmesi beklenip, keskin bir bıçak yardımıyla kesilip dilimlenen ekmek pizzaları artık servise hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
