İrmikli Lokum Tatlısı Tarifi

Kısa sürede ve özel malzemeler gerekmeden yapılıp ikrama hazır hale gelen İrmikli Lokum Tatlısı Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Adının hakkını verecek şekilde yumuşacık lokum kıvamında enfes bir şerbetli tatlı edeceğiniz bu bereketli tatlıyı, sesli anlatımlı videodan tüm yapım aşamalarını izleyip denemenizi öneriyoruz.

Şerbetini hemen çeken ve hamuruna eklenen Hindistan cevizi ile enfes bir aromaya kavuşan tatlı, sofralarınızda sıkça yer vereceğiniz ikramlardan biri olacaktır.

Verilen ölçülerle 1 tepsi dolusu elde edilen tatlı hamurları, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30 – 35 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Fırından alınan tatlı hamurlarının ilk sıcağının geçmesi beklenip, sonrasında önceden hazırlanıp soğutulan şerbeti verilmelidir. Bu nedenle, tarifin yapımına şerbetini hazırlayarak başlamanız önerilir.

Şerbetli olmasına karşın hafif bir tatlı elde edeceğiniz İrmikli Lokum Tatlısı Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Tatlının yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Tatlının şerbetini hazırlamak için;

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Tatlının hamurunu hazırlamak için;

  • 1 çay bardağı sıvı yağ ya da eritilmiş tereyağı
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı oda sıcaklığında yoğurt
  • Yarım paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2,5 çay bardağı un

Tatlı hamurlarını bulamak için;

  • İrmik

Videolu Anlatım

Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com