Fırınlardan satın aldığınızdan çok daha güzel ve ideal dokuya sahip Hakiki Ramazan Pidesi Tarifi, denediğinizde mükemmel sonuç alacağınız videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Verilen ölçülerle sade ve yumurtalı olmak üzere büyük boy 2 adet pide elde edeceğiniz tarifte, yapım aşamalarındaki tüm püf noktalarını bire bir uygulamanız önerilir.
Sofralarınızda aile bireyleriniz ve konuklarınızla sağlıklı günlerde tüketmenizi dilediğimiz Hakiki Ramazan Pidesi Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Sesli anlatımlı videodan tüm yapım aşamalarını ayrıntılı olarak takip edeceğiniz pidelerin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Ön maya işlemi için;
- 1 su bardağı un
- 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
Pide hamurunu hazırlamak için;
- 2 su bardağı oda sıcaklığında su
- 4,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Ön maya işlemi yapılan hamur
Pidelerin üzerine sürülecek sosu hazırlamak için;
- Çeyrek çay bardağı soğuk su
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
Yumurtalı pidenin üzeri için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
Üzerleri için;
- Susam
- Çörek otu
Videolu Anlatım
