El açması olmasına karşın pratik bir yöntemle hazırlayarak yapımının kolaylaştığı Dilber Dudağı Baklava Tarifi, ayrıntılı olarak takip edeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Tek beze ile 40 katlı ev yapımı enfes bir şerbetli tatlı elde edeceğiniz Dilber Dudağı Baklava Tarifi, Şenel Özkurt YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Tatlının yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Hamurları açmak için;
- 300 gram buğday ya da mısır nişastası
İç harcı için;
- Dövülmüş ceviz içi
Şerbetini hazırlamak için;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Üzeri için;
- 150 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 20 adet milföy hamuru
Kenarları için;
- Yumurta sarısı
Muhallebisi için;
- 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Eritilmiş çikolata ya da çikolata sosu
- Mevsim meyveleri
