Hazır Yufkadan Patatesli Çıtır Börek Tarifi

Kremalı özel sosu ve enfes iç harcı ile gözde ikramlarınızdan biri olacak Hazır Yufkadan Patatesli Çıtır Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. 6 adet hazır yufkanın kullanıldığı tarifle hazırlanan börekleri, dilerseniz pişirmeden dondurucuya kaldırarak dilediğiniz zaman fırınlayabilirsiniz.

Üzerine eklenen galeta unuyla gevrek bir dokuya kavuşan Hazır Yufkadan Patatesli Çıtır Börek Tarifi, Umut Sepetim YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 6 adet hazır yufka

İç harcı için;

  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1 kase rendelenmiş kaşar ve beyaz peynir
  • Tuz, karabiber

Yufkalara sürülecek sos için;

  • 1 paket (200 mililitre) sıvı krema
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  •  2 yemek kaşığı  Hindistan cevizi
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak

Üzeri için;

  • Çırpılmış yumurta sarısı ve çok az sıvı yağ
  • Galeta unu