Balkan Mutfağı’nın harika bir hamur işi olan Dızmana, Evdeki Pastane sayfamızda Göçmen Böreği Tarifi başlığı altında videolu anlatımıyla bilgilerinize sunulmuştur.
Pamuk gibi kabaran hamuru ve peynirli iç harcıyla çok beğeneceğiniz lezzetteki Göçmen Böreği Tarifi, lezzeti_ask YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Böreğin yapımında kullanacağınız malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 7 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Üzeri için;
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
