Patlıcan yemeklerinin en lezzetlilerinden birini mutfağınızda hazırlayarak sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Fırında Patlıcan Musakka Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Pirinç pilavı ve salata ile birlikte harika bir menü oluşturacak Fırında Patlıcan Musakka Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. 6 kişiye kadar servis edebileceğiniz yemeğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 4 adet dilimlenip kızartılmış patlıcan
Harcını hazırlamak için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım kilogram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Sosunu hazırlamak için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- Yeşil sivri biber
- Domates dilimleri
Videolu Anlatım
