Bulgurun ana malzeme olduğu sağlıklı ve besleyici bir yemek hazırlanan Fellah Köftesi Tarifi, tüm aşamalarını sesli anlatımından takip edeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
Kullanacağınız bulgurun köftelik ince bulgur olması gerektiğini ve servis aşamasında özellikle sarımsaklı yoğurdun yanına çok yakışacağını hatırlatırız. Fellah Köftesi Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri için;
- Maydanoz
Servis aşamasında;
- Yoğurt
