El Açması Mekik Baklava Tarifi

Harika görüntüsü ve tam kıvamında dokusu ile enfes lezzette şerbetli bir tatlı yapacağınız El Açması Mekik Baklava Tarifi, tüm yapım aşamalarını ayrıntılı olarak izleyeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

İştah açan görünümünü veren şeklinin kolayca verildiği ve iç harcında kullanılan Antep fıstığı yerine ceviz ya da fındık içi de kullanabileceğiniz bu güzel tatlıyı denemenizi öneriyoruz.

Mükemmel sonuç alacağınız tatlıyı, dilerseniz hazır baklava yufkası kullanarak da yapabilirsiniz.

İkram ettiğiniz herkesin beğenisini kazanacak El Açması Mekik Baklava Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Tatlının yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda listelenmiş olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
  • 1 tutam tuz
  • 3,5 su bardağı un

İç harcını hazırlamak için;

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı irmik
  • Toz Antep fıstığı ya da dövülmüş ceviz veya fındık içi

Bezeleri açmak için;

  • Buğday ya da mısır nişastası

Üzeri için;

  • 200 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbetini hazırlamak için;

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 2 – 3 damla taze sıkılmış limon suyu

Üzerlerini süslemek için;

  • Toz Antep fıstığı

Videolu Anlatım