Baharatlı Kurabiye Tarifi

Pastane lezzetlerinden birini daha ikramlarınızın arasına katacağınız Baharatlı Kurabiye Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Çay ve kahve saatlerinize tadı ile harika bir seçenek olacak tarifi, videolu anlatımından takip ederek denemenizi öneriyoruz.

Geç bayatlayan ve uzun süre tazeliğini koruyan Baharatlı Kurabiye Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Kurabiyelerin yapımı için gerekli olacak ölçülü malzeme listesini, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 4 – 4,5 çay bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın akı
  • Kekik
  • Susam