3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi

 

Kıvamı ve lezzeti ile çok beğenerek favori ikramlarınızdan biri olacak 3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Rengarenk görünümü ile servis tabaklarınıza çok yakışacak tatlı, aynı hamurun kakao ve havuç kullanılarak renklendirilmesiyle yapılmaktadır.

Kolay ve pratik olarak hazırlayıp şık bir sunumla ikram edeceğiniz 3 Renkli İrmik Tatlısı Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından yayınlanan videodan izlenebilir. Tatlının yapımında kullanacağınız malzemelerin ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının ayrıntılarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 1 litre süt
  • 12 yemek kaşığı irmik
  • 12 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabukları
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanış Aşamaları

Tencereye alınan 1 litre süt, 12 yemek kaşığı irmik ve 12 yemek kaşığı toz şeker, orta ateşe ayarlı ocakta sürekli karıştırarak pişirilir. Kıvam alarak yoğunlaştığında, 1 adet limonun rendelenmiş kabukları ve 1 paket vanilya eklenip karıştırılarak ocaktan alınır. Hazırlanan tatlı hamuru, 3 eşit parçaya ayrılır.

Sade olan hamur, tatlının hazırlanacağı ve su geçirilerek ıslatılmış kenarlı borcamın tabanına yayılır. 2. parça hamura 1 yemek kaşığı kakao ilave edilip karıştırıldıktan sonra, sade tatlı hamurunun üzerine düzgünce yayılır. Son kat için, haşlanan 2 adet havuca 1 yemek kaşığı pudra şekeri eklenip  rondodan geçirilir. Ayrılan son hamura eklenip karıştırılarak, tatlının en üstüne yayarak yerleştirilir.

İlk sıcağı geçen tatlı, buzdolabına kaldırılarak en az 2 saat kadar dinlendirilir. Buzdolabından alındıktan sonra, üzerini dilediğinizce süsleyip dilimleyerek ikrama hazır hale getirebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.