En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Minik Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Genel olarak tatlı yapılmasına alıştığımız kurabiye çeşitlerinin farklı bir tarifi ile karşınızdayız. Minik görünümü ile oldukça göze hoş gelen, son derece lezzetli yapısı ve farklı tadı ile Minik Tuzlu Kurabiyeler mutlaka mutfağınızda bulunması gereken bir lezzet.

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla takip edebileceğiniz tarif, Hatice’nin Mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta ( beyazı üzerine sürülecek )
  • Yarım çay bardağı susam
  • 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Hazırlanışı

Geniş bir kaba tereyağı, sıvıyağ, pudra şekeri, tuz, sirke ve yumurta sarısını koyarak karıştırın. Bir süre karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ekleyin ve karıştırarak hamur kıvamına getirin. Hamuru  şerit halinde kesip ince ve uzun bir şekilde açın. Bir bıçak ile parmak kalınlığında kesin. Üzerine yumurta beyazı sürüp susamları ekledikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecede 20 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!