En lezzetli pastane tarifleri artık evinizde!

Elmalı Bisküvi Pastası Tarifi

 

Yapmayı düşündüğünüz pastanın kekini hazırlamak için zamanınız kısıtlı ise, tarifimizi izlemenizi ve denemenizi öneririz. Elmalı Bisküvi Pastası Tarifi, kolay ve pratik hazırlanışının yanı sıra mükemmel lezzeti ile favori ikramlarınızın arasında yer bulacaktır. Kek yerine petibör bisküvi kullanılan, iç harcında ise elma, ceviz ve tarçının bulunduğu Elmalı Bisküvi Pastası‘nın nasıl yapıldığını tüm ayrıntılarıyla sayfamızda bulabilirsiniz.

Sade ve basit anlatımı ile Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırladığı videodan görsel olarak izleyebilir, gerekli malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzemeler

  • 24 adet petibör bisküvi

İç harcı için;

  • 3 – 4 adet elma
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için;

  • 100 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağından biraz az toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • Kakao

Hazırlanışı

Muhallebiyi hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan, 1 su bardağı un, 1 su bardağından biraz az toz şeker ve 1 litre süt ocağa yerleştirilerek kaynayana kadar karıştırarak pişirilir. Kaynayan muhallebiye, 100 gram tereyağ ya da margarin ve 1 paket vanilya eklenip karıştırarak ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

İç harcı hazırlamak için; 3 ya da 4 adet elma soyulur ve rendelenir. 1 tatlı kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı toz şeker eklenerek elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Ocaktan alınan harca, 1 su bardağı kırılmış ceviz içi ilave edilip karıştırarak soğumaya bırakılır.

Petibör bisküviler, kare bir cam tepsiye süte batırılıp ıslatılarak dizilir. Üzerine soğumuş iç harcın yarısı dökülerek düzgünce yayılır. İç harcın üzerine, hazırlanan muhallebinin yarısı dökülerek yayılır ve üzeri düzeltilir. Muhallebinin üstü, tekrar sütle ıslatılan bisküvilerle kaplanır. İç harcı kalan yarısı, bisküvilerin üzerine dağıtılarak yerleştirilir. Muhallebinin kalan kısmı, pastanın üzerine dökülür ve yayılarak düzeltilir. Süzgeç kullanarak üzerine kakao serpilen pasta, dinlenmesi için birkaç saatliğine buzdolabına kaldırılır. Buzdolabından alınan pasta dilimlenerek servise hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Sevebilirsin...

error: İçerik hakları teliflidir!