Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi

Harika aroması ve lezzetiyle çok beğeneceğiniz tek lokmalık Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Hazırlanması ve pişirilmesi fazla vaktinizi almayan pratik kurabiyeler, çay saatleriniz için iyi bir seçim olacaktır.

Videolu ve yazılı anlatımlarını Evdeki Pastane sayfamızdan takip edebileceğiniz Tarçınlı Kolay Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının yazılı anlatımını aşağıda bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5,5 su bardağı un

Bulamak için;

• 1 yemek kaşığı toz tarçın
• 1 çay bardağı toz şeker

Hazırlanış Aşamaları

1. Hamurunu hazırlamak için; uygun bir yoğurma kabında, 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurtanın sarısı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu karıştırılarak yoğurulur.
2. Ardından, 5,5 su bardağı un yavaş yavaş eklenerek yoğurmaya devam edilir.
3. Yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama ulaşan kurabiye hamuru, artık hazır hale gelmiştir.
4. Hazırlanan hamurdan parçalar alınarak, mutfak tezgahında elle yuvarlayarak uzun ve çok kalın olmayan şeritler yapılır.
5. Üzerine hafifçe bastırıldıktan sonra, yaklaşık 1 santimetre aralıklarla verev olarak kesilir.
6. Hazırlanan kurabiye hamurları, tabanına pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir.
7. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika kontrollü olarak pişirilir.
8. Fırından alındıktan sonra, ilk sıcağı geçen kurabiyeler, 1 yemek kaşığı toz tarçın ve 1 çay bardağı toz şeker karışımına bulanarak servis tabağına alınır.
9. Tamamen soğuması beklenen kurabiyeleriniz artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.