Pandispanya yumuşaklığında kakaolu kek ve tam kıvamında harika bir sütlü tatlının bir araya geldiği pasta görünümlü enfes bir ikramlık elde edilen Muhallebili Kek Tarifi, denediğinizde tam sonuç alacağınız sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Tart kalıbında hazırlandığında görünümü daha şık olan keki, dilerseniz borcamda da yapabilirsiniz.
Çay ya da kahve saatlerinde sunduğunuz ikram tabaklarında lezzeti ile de fark yaratacak kekin yapım aşamalarını, sesli anlatımlı videodan püf noktalarıyla birlikte ayrıntılı olarak izleyebilirsiniz.
Hazırlanıp kalıba aktarılan kek hamuru, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Çok severek favori ikramlarınızın arasına alacağınız Muhallebili Kek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Kekin yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Kek hamurunu hazırlamak için;
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
- 3 yemek kaşığı elenmiş kakao
- 1 paket elenmiş şekerli vanilin
- 1 paket elenmiş hamur kabartma tozu
- 2,5 çay bardağı elenmiş un
Kekin muhallebisini hazırlamak için;
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı ya da margarin
- 1 paket şekerli vanilin
Üzerini süslemek için;
- Rendelenmiş çikolata
Videolu Anlatım
