Pratik olarak fazla zaman harcamadan hazır hale gelen ve çay ya da kahve beraberinde şık bir sunumla ikram edebileceğiniz Kolay Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda tüm ayrıntılarıyla bilgilerinize sunulmuştur.
Yapım aşamalarını videolu ve yazılı anlatımlarıyla aktardığımız Kolay Pasta Tarifi, Happyfoodss YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Sesli anlatımın yer aldığı videonun yanı sıra, gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak da takip edebilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 1 paket sade petibör bisküvi
Pudingi hazırlamak için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
Ara katı için;
- 1 adet muz
- Parça çikolata
Üzerini süslemek için;
- Parça çikolata
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Pudingi hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan 1 litre süt, 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası, çırpma teliyle topak kalmayana kadar karıştırılır.
- Ardından, orta ateşe ayarlanan ocakta sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirilir.
- Pastanın hazırlanacağı orta boy dikdörtgen borcamın tabanına 1 sıra sade petibör bisküvi yerleştirilir ve üzerine pişirilip ilk sıcağının geçmesi için 1 dakika kadar beklenen pudingden aktarılır.
- Pudingin üzerine 1 sıra daha bisküvi yerleştirip tekrar pudingle düzgünce yayarak kaplanır.
- Ardından, parça çikolata serpilip dilimlenmiş 1 adet muz aralıklı dizilerek yerleştirilir.
- Muzların üzerine ince bir tabaka puding yayıp son kez bisküvilerle kaplanır.
- Kalan pudingin tamamı, bisküvilerin üzerine düzgünce yayılır ve yüzeyi düzeltilir.
- Parça çikolata ile üzeri kaplanıp buzdolabına kaldırılır ve en az 3 – 4 saat tercihen 1 gece dinlendirilir.
- Buzdolabından çıkarılan pasta, kesilip dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
