3 Katlı İrmik Tatlısı Tarifi

 

Her katında harika bir lezzetle buluşacağınız 3 Katlı İrmik Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarıyla beğenilerinize sunulmuştur. Kolay ve pratik yapımı ile favoriniz olacak tatlı, 3 renkli pasta görünümü ile çok şık bir sunum yapmanızı da sağlayacaktır.

Çay ya da kahve beraberinde ikram etmenizi önerdiğimiz 3 Katlı İrmik Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Tarifin yazılı anlatımını ve ölçülü malzeme listesini aşağıda tüm ayrıntılarıyla takip edebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  •  1 paket vanilyalı toz puding
  • 2 su bardağı vişne suyu
  • 1 litre süt
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 9 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanış Aşamaları

Uygun bir tencereye alınan, 1 paket vanilyalı toz puding ile 2 su bardağı vişne suyu, orta ateşe ayarlanan ocakta sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. Tatlının hazırlanacağı kek kalıbı tatlının yapışmaması için suyla ıslatılır. Pişen pudingin tamamı kalıba aktarılır ve buzdolabına kaldırılır.

Muhallebisini hazırlamak için; 9 yemek kaşığı irmik, 9 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 1 paket vanilya ve 1 litre süt, orta ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir. Pişen muhallebiye 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alınır.

Hazırlanan muhallebinin yarısı, buzdolabında dinlendirilen pudingin üzerine aktarılır. Diğer yarısına 2 yemek kaşığı kakao eklenip karıştırıldıktan sonra, son kat olarak kalıba yerleştirilir ve üzeri düzeltilir. Oda sıcaklığına gelmesi beklenen tatlı, ardından buzdolabına kaldırılarak en az 2 saat bekletilir.

Sürenin sonunda buzdolabından alınan tatlı, kalıbından ters çevrilerek servis tabağına alınır ve dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.