Tam Ölçülü Tırtıl Kurabiye Tarifi

Şık görünümlü şeklini kolayca vereceğiniz ve ağızda dağılan dokusuyla ikramlarınızın gözdesi olacak kurabiyeler yapılan Tam Ölçülü Tırtıl Kurabiye Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Verilen ölçüleri bire bir uygulayarak hazırlanan hamurunun, ele yapışmayan yumuşak kıvamda olması gerektiğini hatırlatırız.

Şekil vermede kalıp olarak kullanılan aparatı, mutfak malzemeleri satılan dükkanlarda ya da marketlerin ilgili bölümünde kolaylıkla bulup uygun fiyatla satın alabilirsiniz.

Tepsiye dizilerek yerleştirilen kurabiye hamurları, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika boyunca kontrollü olarak rengi çok değişmeden kontrollü olarak pişirilmelidir.

Fırından alınan kurabiyeler, tamamen soğuyana kadar tepside bekletilmeli ve sonrasında alınarak servis tabağına aktarılmalıdır.

Soğuyan kurabiyelerin uçlarını, isteğe bağlı olarak önce eritilmiş çikolataya ardından ince dövülmüş fındık içine, toz Antep fıstığına, Hindistan cevizine bulayıp, görünümünü ve lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Uzun süre tazeliğini koruyarak geç bayatlayan kurabiyeleri, sade olarak da tüketebilir veya üzerlerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Çocuklar için de süt beraberinde çok sevecekleri harika bir atıştırmalık olacak Tam Ölçülü Tırtıl Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan izlenebilir.

Ayrıca, kurabiyelerin yapımında kullanacağınız gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için;

Yarım paket (125 gram) oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin
2 adet oda sıcaklığında yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı toz şeker
1 paket şekerli vanilin
1 paket hamur kabartma tozu
3,5 – 4 su bardağı un

Kurabiyeleri süslemek için;