Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi

Çok özel malzemeler gerekmeden hazırlanan ve tazeliğini uzun süre koruyan Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi, yapım aşamalarının tümünü takip edeceğiniz anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda izlenebilir.

Verilen ölçülerle ev yapımı bu enfes kurabiyelerden yaklaşık 28 adet elde edilmektedir. Pastane Usulü Çatal Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Sesli anlatımın yer aldığı videolu tarifin yanı sıra gerekli malzemelerin ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

• 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 4 su bardağı un

Üzeri için;

• Çırpılmış yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu