Nişastalı Yanardağ Kurabiye Tarifi

Görünümü ve lezzeti ile herkesin hayran kalacağı Nişastalı Yanardağ Kurabiye Tarifi, pastane lezzetlerini evinize taşıyan Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Denemenizi önerdiğimiz kurabiye tarifini, sesli anlatımın yer aldığı videosu ve yazılı anlatımlarını takip ederek kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Kurabiyelerin şık görünümünün çok kolay verildiği ve yaklaşık 14 adet kurabiye elde edilen Nişastalı Yanardağ Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırlayıp paylaştığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, kurabiyelerin yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri için;

200 gram çikolata
Fıstık, Hindistan cevizi, fındık ya da ceviz içi

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

Hamurunu hazırlamak için; derince bir yoğurma kabına alınan, 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 2,5 – 3 bardağı un, elle yoğurulmaya başlanır.
Yoğurulup toparlanan ve ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelen hamur hazır hale gelmiştir.
Hazırlanan kurabiye hamurundan parçalar alınır ve elde yuvarlayıp şekil verilir.
Bıçak yardımıyla, videoda görüldüğü gibi üzerine kesikler atılır ve hamur bitene kadar aynı işlemler uygulanarak hazırlanan kurabiye hamurları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 – 25 dakika kontrollü olarak pişirilir ve fırından alınan kurabiyeler soğumaya bırakılır.
Benmari usulü eritilen 200 gram çikolata, kilitli ya da buzdolabına poşetine aktarılır.
Poşetin alt köşesi kesilir ve kurabiyelerin üzerinde yer alan oyuklar çikolata ile doldurulur.
Son olarak, fıstık, Hindistan cevizi, fındık ya da ceviz içi kullanarak süsleyebilirsiniz.
Servis tabağına alınan kurabiyeler ikrama hazırdır.