Nişastalı Kolay Kurabiye Tarifi

Yapımı çok pratik enfes ikramlıklar hazırlayacağınız Nişastalı Kolay Kurabiye Tarifi, videolu ve yazılı anlatımları ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Yumuşacık dokusu ile ağızda dağılan harika kurabiyelerin yapımı ile ilgili tüm detayları izleyerek, çay ve kahve saatleriniz için lezzetli bir ikramlık hazırlayabilirsiniz.

Kolay malzemelerle kısa sürede yapılan Nişastalı Kolay Kurabiye Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Kurabiyelerin yapımı ile ilgili gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 4 su bardağı (400 gram) mısır nişastası

Üzeri için;

• Eritilmiş çikolata ya da pudra şekeri

Hazırlanış Aşamaları

1. Hamurunu hazırlamak için; uygun bir yoğurma kabına alınan, 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağı, 2 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya ve yarım paket kabartma tozu, kaşık yardımıyla iyice karıştırılır.
2. Ardından, 4 su bardağı (400 gram) mısır nişastası yavaş yavaş kontrollü bir şekilde hamura eklenerek elle yoğurulmaya başlanır.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelen kurabiye hamuru, hazır hale gelmiştir.
4. Hazırlanan hamurdan, parçalar alınıp elde yuvarlayarak şekil verilir.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilen kurabiyeler, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde 15 dakika pişirilir.
6. Üzeri beyaz altı pembe olarak pişen kurabiyeler, fırından alındıktan sonra soğumaya bırakılır.
7. Soğuyan kurabiyeler servis tabağına alınır ve üzerlerine isteğe bağlı olarak eritilmiş çikolata ya da pudra şekeri ilave edip, ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.