Pratik Limonlu Kek Tarifi

Evdeki Pastane sayfamızda paylaştığımız Pratik Limonlu Kek Tarifi ile, evde mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle çay saatlerinize eşlik edecek harika bir kek yapabilirsiniz.

Pratik ve çabuk hazırlanan bu keki yaparken kullanacağınız gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak bilgilerinize sunulmuştur.

Limonun harika aromasını doyasıya hissedeceğiniz lezzetli ve yumuşacık bir kek elde edeceğiniz Pratik Limonlu Kek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan izlenebilir.

Ayrıca, kekin yapım aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Kekin hamurunu hazırlamak için;

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1,5 çay bardağı oda sıcaklığında süt
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı toz şeker
• 6 çay bardağı elenmiş un
• 1 paket elenmiş hamur kabartma tozu
• 1 paket elenmiş şekerli vanilin
• 2 adet limonun rendelenmiş kabukları

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

• Kekin hamurunu hazırlamak için; 3 çay bardağı toz şeker ile 3 adet oda sıcaklığında yumurta derince bir kaba alınarak, mikser yardımıyla rengi değişip beyazlaşana kadar çırpılır.
• Daha sonra, 1,5 çay bardağı sıvı yağ ve 1,5 çay bardağı oda sıcaklığında süt ilave edilir.
• Ardından, 6 çay bardağı un, 1 paket hamur kabartma tozu ve 1 paket şekerli vanilin, elenerek karışıma eklenir.
• Tüm malzemeler, bir mikser yardımıyla iyice çırpılır.
• Son olarak kek hamuruna 2 adet limonun rendelenmiş kabukları ilave edilir ve hamura karıştırılır.
• Hazırlanan kek hamurunun tamamı, sıvı yağ ile yağlanmış kek kalıbına aktarılır.
• Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, yaklaşık 45 – 50 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilir.
• Fırından alındıktan sonra soğuması beklenir ve kalıbından çıkarılan limonlu kek dilimlenerek servise hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com