Kakaolu Muhallebi Dolgulu Tart Kek

Çay ya da kahvelerinize eşlik edecek mükemmel görünümlü ve efsane lezzette harika bir kek yapacağınız Kakaolu Muhallebi Dolgulu Tart Kek Tarifi, yapım aşamalarını ayrıntılı olarak izleyeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Pamuk yumuşaklığında keki, muzlu dolgusu, tam kıvamında kakaolu muhallebisi ve üzerinin süslemesi ile pastaya eşdeğer bir ikramlık elde edeceğiniz bu özel tarifi denemenizi öneriyoruz.

Kekin yapımında kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olması ve kuru malzemelerin elendikten sonra hamura eklenmesi gerektiğini hatırlatırız.

Kek hamuru aktarılmadan önce, tart kalıbı katı yağ ile yağlanmalı ve sonrasında kek önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirilmelidir.

Misafirlerinize ya da aile bireylerinize sunacağınız en güzel ikramlardan biri olacak Kakaolu Muhallebi Dolgulu Tart Kek Tarifi, zeynebin mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Kekin yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Kek hamurunu hazırlamak için;

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı elenmiş un
• 2 yemek kaşığı elenmiş kakao
• 1 paket elenmiş hamur kabartma tozu

Kekin kakaolu muhallebisini hazırlamak için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker

Kekin ara dolgusu için;

• Muz dilimleri (isteğe bağlı)

Kekin üzerini süslemek için;

• Kakao
• Sütlü ve beyaz bukle çikolata ya da rendelenmiş çikolata

Videolu Anlatım

Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com