Peynirli Açık Poğaça Tarifi

 

Pastane lezzetleri ile buluştuğunuz sayfamızda, Peynirli Açık Poğaça Tarifi ile karşınızdayız. Yumuşacık pamuk gibi dokusu ve iştah açan görünümü ile çok seveceğiniz poğaçaların nasıl yapıldığını, sesli anlatımın yer aldığı videodan tüm ayrıntılarıyla takip edebilirsiniz.

Verilen ölçülerle 10 adet doyurucu boyda poğaça yapılan Peynirli Açık Poğaça Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Poğaçaların yapımında size gerekli olacak malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 2 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
  • 50 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • 8 çay bardağı un

İç harcı için;

  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz

Üzeri için;

  • 1 adet önceden ayrılan yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Susam ve çörek otu (isteğe bağlı)