Mayasız Hamurdan Pişi Tarifi

Mayasız Hamurdan Pişi Tarifi ile çay saatleriniz ya da kahvaltılarınız için harika bir hamur kızartması hazırlayabilirsiniz. İçsiz olarak yapacağınız pişilerin, mutfağınızda hazır bulunan malzemelerle ve yağ çekmeden nasıl yapıldığını videolu ve yazılı anlatımlarından Evdeki Pastane sayfamızda takip edebilirsiniz.

Hamurunun yumuşak ve ele yapışan bir kıvamda olması gereken Mayasız Hamurdan Pişi Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Sesli anlatımın yer aldığı videonun yanı sıra, tarif için gerekli malzemelerin listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı soğuk süt
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

• Hamurunu hazırlamak için; derince bir kaba alınan, 1 su bardağı soğuk süt, 2 adet yumurta ve 1 tatlı kaşığı tuz iyice karıştırılır.
• Ardından, ayrı bir kapta 3 su bardağı una 1 paket kabartma tozu eklenir ve karıştırıldıktan sonra sıvı karışıma ilave edilir.
• Ele yapışan ve yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğurulur.
• Hamurdan parçalar alınır ve hafifçe unlayarak elde yuvarlayıp bezeler oluşturulur.
• Hazırlanan bezelerin her biri, un serpilen tezgahta yaklaşık 10 santimetre çapında açılır.
• Kızdırılan sıvı yağda arkalı önlü kızartılarak ikrama hazır hale gelen pişiler, servis tabağına alınır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.