Kakaolu Muffin Kek Tarifi

İkramlarınızda şık ve kolay servis imkanı sağlayacak yumuşacık dokusu ile pastane lezzetini evinize taşıyacak Kakaolu Muffin Kek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Tüm yapım aşamalarını izleyip tam ölçüleri uygulayarak denediğinizde harika bir sonuç alacağınız Kakaolu Muffin Kek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, keklerin yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı oda sıcaklığında süt
• Yarım su bardağı oda sıcaklığında su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağından 1 parmak fazla un

Üzeri için;

• Eritilmiş çikolata

Videolu Anlatım

Hazırlanış Aşamaları

• Hamurunu hazırlamak için; derince bir kaba alınan 2 adet oda sıcaklığında yumurta ile yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker, rengi değişip beyazlaşana kadar mikserle çırpılır.
• Ardından, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı oda sıcaklığında süt ve yarım su bardağı oda sıcaklığında su eklenerek çırpmaya devam edilir.
• 1,5 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1,5 su bardağından 1 parmak fazla un karışıma ilave edilir ve tüm malzemeler çırpılır.
• Hazır hale gelen kek hamuru, fırın tepsisine dizilen muffin kalıplarına paylaştırılarak aktarılır.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilir.
• Fırından alındıktan sonra soğuması beklenen kekler kalıbından çıkarılır ve üzeri eritilmiş çikolata ya da dilediğiniz malzemelerle süslenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.