Ev Yapımı Yumuşak Poğaça

Pastane ürünlerinden çok daha lezzetli ve pamuk gibi dokusuyla çok seveceğiniz poğaçalar elde edilen Ev Yapımı Yumuşak Poğaça Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Çay saatlerinde ağırladığınız konuklarınıza ya da aile bireylerinize katkısız bir hamur işi hazırlayacağınız tarif, sesli anlatımlı videodan sizlere aktarılmaktadır.

Peynirli iç harcını, isteğinize bağlı olarak patates, zeytin ya da kıyma gibi malzemelerle değiştirerek farklı lezzette poğaçalar da yapabilirsiniz.

Verilen ölçülere ve mayalanma sürelerine dikkat ederek uyguladığınızda mükemmel sonuç alacağınız poğaçalar, çocuklarınız için de süt beraberinde harika bir ara öğün olacaktır.

Pişirme öncesi isteğinize bağlı olarak poğaça hamurlarının üzerine serpeceğiniz susam, çörek otu ya da haşhaş, görünümünün yanı sıra lezzetine de katkı sağlayacaktır.

Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizilip yerleştirilen poğaça hamurları, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.

Mutfaklarınızda yaptığınız gözde hamur işlerinden biri olacak Ev Yapımı Yumuşak Poğaça Tarifi, İlknur çokyaman YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Poğaçaların yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Poğaçaların hamurunu hazırlamak için;

1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet oda sıcaklığında yumurta (1 adedinin sarısı hamurların üzerleri için ayrılacak)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
6 su bardağı un

Poğaçaların iç harcı için;