Pastane ürünlerini aratmayacak görünüm ve lezzette çay ya da kahvelerinize eşlik edecek enfes ikramlıklar hazırlayacağınız Ev Yapımı Tartolet Tarifi, tüm yapım aşamalarını ayrıntılı olarak aktardığımız sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Tartın porsiyonluk küçük boyutlu versiyonu olan tartoletler, servis tabaklarınızda fark yaratacak ve herkesin çok beğenisini kazanacaktır.
Dilediğiniz mevsim meyvelerini kullanarak ya da kremanın üzerine yakışacak damla çikolata veya draje çikolata kullanarak da tartoletleri hazırlayabilirsiniz.
Tam ölçüleri verilen hamurunun açılıp kesilerek kullanıldığı tartolet ya da muffin kalıpları, marketlerin mutfak malzemeleri reyonlarında kolayca bulunabilir.
Yoğurularak toparlanan ve ele yapışmayan sert bir dokuya kavuşan tartolet hamuru, streç filme sarılarak buzdolabına kaldırılıp 1 saat boyunca dinlendirilir.
Krema, orta ateşe ayarlı ocakta sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
Kalıplara yerleştirilen hamurların pişirme sırasında kabarmalarını önlemek için, çatal yardımıyla tabanlarına delikler açılması gerektiğini hatırlatırız.
Tartolet hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Dilediğiniz mevsim meyvelerini dilimleyerek kullanabileceğiniz Ev Yapımı Tartolet Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Ayrıca, yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Tartoletlerin hamurunu hazırlamak için;
Tartoletlerin kremasını hazırlamak için;
Tartoletlerin üzerleri için;
Videolu Anlatım
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
Aslını aratmayan enfes görünüm ve lezzette harika bir şerbetli tatlı yapacağınız Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi,… Read More
Çok kısa sürede kolay ve pratik olarak hazırlayıp servis edeceğiniz Bayat Ekmek Böreği Tarifi, sesli anlatımlı… Read More
Doyurucu boyutlarda 15 porsiyonluk ev yapımı bereketli bir pasta elde edilen Büyük Borcamda Yaş Pasta… Read More
Kahvaltı sofralarınızın yanı sıra konuklarınızı ağırladığınız çay saatlerine de çok özel bir lezzet kazandıracak Peynirli… Read More
Hazır satın aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla mükemmel sonuç alacağınız… Read More
Mayalı ve sütlü hamuruna eklenen maden suyu ile yumuşacık bir dokuya kavuşan mükemmel poğaçalar hazırlanan Sodalı… Read More