Doyuran Pasta Tarifi

Pişirilmeden çok pratik olarak hazırlanan Doyuran Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımı ile beğenilerinize sunulmuştur. Kolay ve basit malzemeler kullanarak, enfes bir lezzete ve şık bir görünüme kavuşacağınız tarifi denemenizi öneririz.

Çay ve kahve saatlerinizde şık bir sunumla ikram yapabileceğiniz Doyuran Pasta Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. Sesli anlatımın yer aldığı videonun yanı sıra, gerekli malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

• 1, 5 paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 25 gram kakao
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ya da margarin

Üzeri için;

• 80 gram bitter çikolata
• Hindistan cevizi, fındık içi, toz Antep fıstığı

Hazırlanış Aşamaları

1,5 paket petibör bisküvi, rondoda çekilerek un haline getirilir. Üzerine, 1 çay bardağı pudra şekeri, 25 gram kakao, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı süt ve 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ya da margarin eklenerek iyice karıştırılır. Hazırlanan hamur, streç film üzerine alınır ve rulo şekli verilerek streçe sarılır. Buzluğa kaldırılan hamur, 40 dakika bekletilir.

Sürenin sonunda hamur buzluktan alınır ve yaklaşık 1 parmak eninde kesilerek dilimlere ayrılır. Her bir dilim, 80 gram bitter çikolatanın benmari usulü eritilmesi ile elde edilen sosa batırılır ve sosun donması için buzdolabında 5 dakika bekletilir. Buzdolabından alınan pastaların üzeri, damak tadınıza uygun Hindistan cevizi, toz fındık içi ya da Antep fıstığı ile süslenerek, ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.