Çikolata Soslu Mozaik Pasta Tarifi

Özel malzemeler gerektirmeyen ve kolay olarak hazırlanan Çikolata Soslu Mozaik Pasta Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Çocuklar için de bir bardak sütle birlikte harika bir ikram olacak Mozaik Pasta Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımı için gerekli olacak malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

• 3,5 paket sade petibör bisküvi
• Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi

Sosunu hazırlamak için;

• 50 gram tereyağı ya da margarin
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 25 gram kakao
• 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 160 gram çikolata

Hazırlanış Aşamaları

1. Sosunu hazırlamak için; 50 gram tereyağı ya da margarin, 4 yemek kaşığı toz şeker, 25 gram kakao ve 2,5 su bardağı süt, uygun bir tencereye alınır.
2. Orta ateşe ayarlanan ocakta karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
3. 3,5 paket petibör bisküvi, küçük parçalara kırılarak hazırlanır ve üzerine yarım su bardağı kırılmış ceviz içi eklenir.
4. Önceden hazırlanan kakaolu sosun tamamı üzerine dökülerek aktarılır ve iyice karıştırılır.
5. Hazırlanan pasta harcı, streç filmle kaplanmış kelepçeli kek kalıbına yerleştirilir ve bastırarak düzeltilir.
6. Üzeri de streç filmle kaplanan pasta, derin dondurucuya kaldırılarak 2 saat kadar bekletilir.
7. Dondurucudan çıkartılan pasta, streç filmlerinden ayrılarak, servis tabağına alınır.
8. Üzerine benmari usulü eritilmiş 160 gram çikolata eşit şekilde dağıtılarak yayılır.
9. Son olarak, üzerini dilediğiniz gibi süsleyeceğiniz pasta, dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.