Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi

Sağlıklı bir mevsim sebzesinin ana malzeme olduğu ve deneyerek sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla aktardığımız Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Yemeğin yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

  • 5 dal pırasa
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 adet domates
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Yarım kahve fincanı pirinç
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu
  • Tuz

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

  • Yemeğin pişirileceği tencereye alınan yarım çay bardağı zeytinyağında, doğranmış 1 adet kuru soğan kavrulur.
  • Ardından, 2 adet doğranmış havuç ve 2 adet doğranmış domates eklenerek kavurmaya devam edilir.
  • Sonrasında, yıkanıp temizlendikten sonra kesilerek doğranan 5 dal pırasa ilave edilir ve arada karıştırarak yaklaşık 15 dakika boyunca kavrulur.
  • Ardından, 1,5 su bardağı sıcak su, yıkamış yarım kahve fincanı pirinç, 1 çay kaşığı toz şeker, yarım adet limonun taze sıkılmış suyu ve damak tadınıza uygun ölçüde tuz eklenip karıştırılır.
  • Tencerenin kapağı kapatılır ve pırasalar yumuşayana kadar orta ateşe ayarlı ocakta pişirilir.
  • Ocaktan alındıktan sonra kısa bir süre dinlendirilen yemeğinizi, sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Recent Posts

  • Tatlı Tarifleri

Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Aslını aratmayan enfes görünüm ve lezzette harika bir şerbetli tatlı yapacağınız Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi,… Read More

5 Şubat 2024
  • Börek Tarifleri

Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Çok kısa sürede kolay ve pratik olarak hazırlayıp servis edeceğiniz Bayat Ekmek Böreği Tarifi, sesli anlatımlı… Read More

4 Şubat 2024
  • Pasta Tarifleri

Büyük Borcamda Yaş Pasta Tarifi

Doyurucu boyutlarda 15 porsiyonluk ev yapımı bereketli bir pasta elde edilen Büyük Borcamda Yaş Pasta… Read More

1 Şubat 2024
  • Börek Tarifleri

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi

Kahvaltı sofralarınızın yanı sıra konuklarınızı ağırladığınız çay saatlerine de çok özel bir lezzet kazandıracak Peynirli… Read More

28 Ocak 2024
  • Tatlı Tarifleri

Tam Ölçülü Tulumba Tatlısı

Hazır satın aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla mükemmel sonuç alacağınız… Read More

24 Ocak 2024
  • Poğaça Tarifleri

Sodalı Pamuk Poğaça

Mayalı ve sütlü hamuruna eklenen maden suyu ile yumuşacık bir dokuya kavuşan mükemmel poğaçalar hazırlanan Sodalı… Read More

23 Ocak 2024